Xuất huyết dạ dày nên ăn gì để phục hồi nhanh nhất

Xuất huyết dạ dày gây ra những tổn thương sâu và rộng tại niêm mạc dạ dày khó hồi phục. Thuốc tây y điều trị cầm máu và giảm nhanh những triệu chứng bệnh. Để điều trị nhanh và hiệu quả, bạn cần kết hợp cả chế độ ăn uống hợp lý. Vậy xuất huyết dạ dày nên ăn gì để niêm mạc phục hồi nhanh nhất?

1. Xuất huyết dạ dày nên ăn gì?

Khi bị xuất huyết tiêu hóa, lớp niêm mạc đường ruột bị tổn thương nặng khiến cho dạ dày, đại tràng hay bất cứ bộ phận nào trong đường ống tiêu hóa bị chảy máu. Hậu quả là bệnh nhân phải đối mặt với tình trạng đau bụng, nôn ói ra máu hoặc đi ngoài phân đen cùng nhiều triệu chứng khó chịu khác. 

Tuy nhiên, một số loại thức ăn hoặc đồ uống có thể giúp bạn chữa lành vết thương, cải thiện triệu chứng bệnh hoặc ngăn ngừa các tác dụng phụ trong giai đoạn phục hồi bệnh.

Người bị xuất huyết dạ dày nên tăng cường tiêu thụ 2 nhóm thực phẩm sau:

Các thực phẩm có khả năng chống viêm, kháng khuẩn

Nhóm thực phẩm chống viêm này sẽ giúp cơ thể tránh tổn thương tế bào bằng cách ức chế sự phát triển của gốc tự do, giảm biến chứng và nhanh lành vết loét.

Những thực phẩm thuộc nhóm này người bệnh nên bổ sung như:

  • Thực phẩm giàu vitamin: Các loại trái cây như quả bơ, táo, đu đủ chín… sẽ cung cấp vitamin, khoáng chất để tăng cường bảo vệ niêm mạc dạ dày. Đồng thời nhóm thực phẩm này còn giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, chống lại nhiều bệnh tật;
  • Nhóm ít xơ sợi: Một số loại rau củ quả non,…làm lành niêm mạc dạ dày
  • Các loại trà chứa chất chống oxy hoá như: trà xanh, trà gừng, trà hoa cúc,…
Xuất huyết dạ dày nên bổ sung các loại rau củ mềm
Xuất huyết dạ dày nên bổ sung các loại rau củ mềm

Các thực phẩm hỗ trợ điều trị những tổn thương tại dạ dày

  • Thực phẩm giàu tinh bột: Gạo tẻ, khoai lang… sẽ giúp giảm tiết acid dịch vị, làm lành tổn thương niêm mạc dạ dày;
  • Thực phẩm nhiều đạm: Thịt nạc, cá, sữa đậu nành… có vai trò trung hòa acid dạ dày
  • Bông cải xanh: chứa một loại hóa chất tự nhiên là sulforaphane. Hóa chất này có đặc tính kháng khuẩn, bảo vệ dạ dày khỏi các yếu tố gây hại.
  • Sữa chua với lượng lợi khuẩn dồi dào, sữa chua là thực phẩm giúp giảm viêm sưng, xung huyết, giảm tình trạng vết loét ngày càng mở rộng. Sữa chua cũng giúp cho thức ăn được tiêu hoá nhanh, giảm ách tắc các khí, gây chướng bụng đầy hơi. 

2. Xuất huyết dạ dày nên hạn chế ăn gì?

Ngoài những thực phẩm rất tốt cho niêm mạc thì lại có những món ăn gây kích ứng, làm nặng hơn vị trí sưng viêm tại dạ dày. 

  • Thực phẩm chế biến sẵn: Xúc xích, lạp xưởng, đồ ăn nhanh… chứa nhiều chất bảo quản gây khó tiêu, không tốt cho đường tiêu hóa;
  • Thực phẩm nhiều dầu mỡ: Đồ rán, chiên xào, khoai tây chiên… sẽ khiến vết viêm loét đường tiêu hóa trở nên nặng hơn;
  • Thực phẩm cay nóng: Ớt, tiêu, mù tạt… sẽ làm tăng lượng acid trong dạ dày và khiến niêm mạc dạ dày tổn thương nhiều hơn; Các thực phẩm có vị mạnh cũng gây ra tác dụng này. 
  • Thực phẩm nhiều acid: Các loại hoa quả nhiều vitamin C (bưởi, cam, dâu tây…)
  • Đồ ăn quá cứng, có gân sụn sẽ bào mòn niêm mạc dạ dày, khiến bệnh xuất huyết tiêu hóa trở nên trầm trọng hơn;
  • Các chất kích thích có hại như: Rượu bia, thuốc lá, cafe, trà đặc… giúp acid dịch vị tiết ra nhiều, làm tổn thương dạ dày nặng hơn
Hạn chế đồ ăn cay nóng khiến xuất huyết nặng hơn
Hạn chế đồ ăn cay nóng khiến xuất huyết nặng hơn

3. Lưu ý về chế độ ăn uống cho người xuất huyết dạ dày

Khi bị xuất huyết niêm mạc dạ dày, bạn không chỉ “ăn đúng”, mà còn phải “ăn chuẩn”. Nghĩa là cần lưu ý một số nguyên tắc ăn uống và sau đây là những nguyên tắc cơ bản nhất:

  • Đủ các nhóm chất và cân bằng các thành phần dưỡng chất trong từng bữa ăn để nâng cao miễn dịch và thể trạng.
  • Ưu tiên các thực phẩm ở dạng lỏng, mềm, nêm nếm ít gia vị và dầu mỡ.
  • Chia nhỏ bữa ăn thành 6 – 8 bữa. Giữa các bữa ăn có thể thêm vào một số món ăn nhẹ tốt cho đường ruột như sữa chua, bánh mì trắng, bánh quy giòn…
  • Ăn chậm, nhai kỹ, nghiền nát thức ăn trước khi đưa chúng xuống thực quản và dạ dày. Điều này sẽ giúp phần nào tránh gây áp lực co bóp cho dạ dày, thúc đẩy tốc độ chữa lành tổn thương.
  • Không ăn trước khi ngủ, ăn quá no hay để bụng quá đói. Đồng thời tuyệt đối không vận động mạnh ngay khi vừa ăn xong ít nhất là 30 phút.
  • Ăn chín uống sôi, không ăn đồ sống
  • Không ăn quá lạnh, tránh cho người bệnh ăn đồ lạnh dưới 5 độ hoặc thức ăn mới nấu xong có độ nóng trên 60 độ. Chúng có thể khiến các cơ co bóp trong ruột bị kích thích, co bóp mạnh, gây đau và tổn thương nhiều hơn.

Bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi: Xuất huyết dạ dày nên ăn gì hay chưa? Nếu bạn cần hướng dẫn cụ thể chi tiết từ chuyên gia, đừng ngần ngại hãy liên hệ ngay hotline 0944402095 để được tư vấn và theo dõi tận tình nhất. Xuất huyết dạ dày là một bệnh cần được điều trị tuân thủ và lâu dài. Nếu đang có nguy cơ hoặc được chẩn đoán mắc bệnh, bạn hãy nhanh chóng điều trị bằng các thuốc phù hợp, dùng đúng thuốc đúng liều và tuân thủ nguyên tắc về chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lí nhé. 

Một số bài viết khác:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *